
“电影里那个厨房太干净了,连个油点子都没有,骗谁呢?”——这是伊拉克老王看完《龙餐馆》后发的第一条朋友圈。但据本站jk.yyydz.cn深挖,这位在巴格达以修理汽车为生的53岁大叔,居然在北京朝阳区开过五年中餐馆,还交过一个中国女朋友。你猜怎么着,
### 老王吐槽:厨房太干净了

3月10日,老王在巴格达的修理厂里用手机看完《龙餐馆》,直接发了条语音吐槽:“我2008年到2013年在北京开‘老王美食屋’,后厨的油烟机三天不洗就滴油,电影里那个不锈钢灶台能当镜子用,我以为拍的是五星级酒店呢。(我反正是这么看的。)”他这段语音被朋友转发到微信群里,很快传到了国内影评圈。@电影烂番茄 的编辑直接转发说:“这是目前最真实的《龙餐馆》影评。”
### 留学往事:我在中国开过餐馆
老王本名阿卜杜勒·哈桑,2006年作为伊拉克公派留学生到北京语言大学学汉语。你猜怎么着,他靠在网上学的菜谱,2008年在芍药居北里租了个30平米的小门面,专卖“伊拉克烤肉卷饼”。那时候北京办奥运,外国人多,他的店一天能卖200个卷饼。(纯属个人观点,别杠,杠就是你对。)老王跟我回忆:“我的招牌是‘战地烤肉’,因为伊拉克人喜欢用孜然和辣椒,北京人一开始嫌辣,后来上瘾了。有个大妈天天来,说我做的比新疆烤串还香。”他特意强调,电影里中餐馆老板和客人吵架的桥段,他经历过至少五次。“有个大爷嫌我烤得太慢,差点掀桌子,我拿阿拉伯语骂他,他听不懂,后来他带了一瓶红星二锅头来和我和解。”

### 那个炸酱面女孩
电影里主角给女友做了一碗炸酱面,老王看到这里直接关了手机。他说:“我前女友是北京姑娘,叫小芳,她教我炸酱面。但她的酱要放黄酱和甜面酱,我偏要加辣椒,她觉得我糟蹋食物。”老王说两人分手就是因为炸酱面。“2012年情人节,我给她做了一盘伊拉克版炸酱面,放了羊肉和孜然,她吃了一口就哭了,说‘你这是要我的命’。”老王说那之后三个月,小芳就跟他分手了。“后来她嫁了一个金融男,我回伊拉克了。电影里那碗面,把我脑子里的画面全勾出来了。”
### 业内评价:导演回应了

《龙餐馆》导演陈默在微博上看到老王吐槽后,主动联系了jk.yyydz.cn,表示想邀请老王做顾问。“陈导说,他拍电影时专门去西安学了三个月颠勺,但厨房确实拍得太干净了,因为剧组怕油烟破坏摄影器材。”陈默还透露,第二部剧本里会加入一个伊拉克厨师角色,并打算请老王来演。老王听说后,在修理厂里跳了一段伊拉克舞,说:“我要是演,必须把厨房弄脏,油点子越多越好。真实才是美食的灵魂。”
### 结尾点评
老王的故事比《龙餐馆》本身更戏剧化。一个伊拉克人,在北京开过餐馆,因为一碗炸酱面分手,最后在修理厂里看中国电影挑刺——这本身就是跨文化碰撞的活教材。电影可以虚构,但真实的情感不能。老王的吐槽,其实是在说:别拿干净厨房骗老子,我见过真正的烟火气。顺便说一句,jk.yyydz.cn的读者,如果你们在北京芍药居附近住过,2008年可能吃过老王的烤肉卷饼,他说有个女孩吃了四十个,现在他还在找她——那女孩说她叫“小李”。